Ezt olvasta már?


Kincskeresés az erdőkben – indul a gombaszezon

Csapadékos, de meleg időjárás vár ránk a következő egy-két hétben magas páratartalommal, ami tökéletes körülményeket teremt a gombák számára. A profik mellett amatőrök tömege is elindul ilyenkor az erdők ízletes kincseit gyűjteni. Ezért megosztunk néhány hasznos tanácsot, hiszen a gomba nem játék!

Magyarországon több mint háromezer különféle gombafaj él, köztük több száz ehető, némelyik különösen ízletes és finom. Szintén száz fölötti azonban a mérgező fajok száma, amelyek jelentős része csak enyhébb gyomorpanaszokat okoz, de egyesek fogyasztása halálos is lehet.

A SEFAG erdészeinek várakozásai szerint a következő hetekben a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően tömegesen jelennek majd meg a gombák a hazai erdőkben. A meleg tavaszi időben egy-egy esőzést követően néhány napon belül kinőnek az avarból az ún. termőtestek. Áprilisban például az ehető fajok közül a kucsmagombák, a pereszkefélék és egyes csiperkék is szedhetőek. De találkozhatunk a feltűnő narancssárga színe miatt főleg fotótémának alkalmas osztrák csészegombával is. A tapasztalt gombagyűjtők már pontosan tudják, hogy az egyes fajokat milyen fekvésű területen, milyen más növények közelében lehet megtalálni. A kezdők számára pedig marad az izgalmas keresgélés az aljnövényzetben.

Mindenkire egyformán vonatkozó alapszabály viszont, hogy csak olyan gombát szedjük le, amit ismerünk. A legfontosabb, hogy felismerjük a gyilkos galócát, ami hazánkban a legtöbb halálos mérgezésért felel. A többnyire olívzöld kalapú, puha húsú, fehér színű lemezekkel, gallérral és bocskorral rendelkező faj tölgyerdőkben a leggyakoribb, de másutt is előfordulhat. Ha csak kicsit is bizonytalanok vagyunk egy gombával kapcsolatban, hagyjuk ott, ahol találtuk.

Gombagyűjtés közben vigyázzunk a környezetre. Az ismeretlen, nem ehető vagy mérgező gombákat se tapossuk össze, hiszen sok közülük védett faj. A leszedett gombát óvatosan csavarjuk ki a földből, hogy a lehető legkisebb sérülést okozzuk. Figyeljünk a lábunk elé is: a kitaposott ösvényeken járjuk az erdőt, ne tegyünk kárt a növényekben.

Az összegyűjtött fogást akkor is fontos megmutatni gombaszakértőnek, ha ismerősnek vélt fajokat gyűjtöttünk össze. Egyes gombákat gyakorlatlan szemmel könnyű összetéveszteni, például az ízletes kucsmagombákat a mérgező papsapkagombákkal. A képzett és ingyenes szakellenőrök listája a NÉBIH weboldalán érhető el. A SEFAG erdészei felhívják a figyelmet arra is, hogy egyéni felhasználásra 2 kg gomba gyűjthető, ennél többhöz már az erdőgazdálkodó engedélyét kell kérni.







0
0

hírek innen, onnan

Kijött a közlöny, kiderült, melyik miniszter felel majd az önkormányzatokért, a lakáspolitikáért és az adókért

Részletesen kiadták, melyik minisztériumhoz milyen feladatok tartoznak majd.

Hatalmas balhé hátráltatta a szerb kupadöntőt, olaj volt a tűzre a magyar játékos gólja + videó

Gyereket kellett átdobni a kerítésen az őrjöngő huligánok elől.

Rögtön itt a baba! Horváth Csenge óriási babapocakkal árulta el, hogy jön a szülés egykettőre

Fésűs Nelly álomszép lánya, kismamának is gyönyörű. És rögtön világra jön a kisbabája.

Németh Dávid: 360 forintos euróárfolyamot még ki tud gazdálkodni a magyar gazdaság

A magyar gazdaság 360 forintos euróárfolyamot még ki tud gazdálkodni - hangsúlyozta a K&H Bank vezető elemzője szerdán...

Rekordnyereséget ért el a Shopper Park Plus Nyrt. az első negyedévben

A Shopper Park Plus Nyrt. (SPP-csoport) adózott nyeresége 166,8 százalékkal 27,9 millió euróra, míg díjbevétele 42,9 százalékkal 10...

Tényleg csak fájdalmas reformokkal maradhat fenntartható a magyar nyugdíjrendszer? Ez lehet a válasz

Dr. Farkas András szerint a magyar nyugdíjrendszer hosszú távon csak fájdalmas, de elkerülhetetlen reformokkal maradhat fenntartható.

Ezt látni kell, Foden a szezon legszebb gólpasszát adta a Premier League-ben. + videó

Az angol élvonalban a Manchester City szerda este pótolta a 31. fordulóból elhalasztott Crystal Palace elleni meccsét.

Zelenszkij az orosz dróntámadás után Magyar Péternek: Köszönöm együttérzését és határozott kiállását

Az ukrán elnök szerint Oroszország ismét bizonyította, hogy egész Európa számára fenyegetést jelent.

Feltárná a necces ügyeket és a klímakárok súlyos összegeivel érvelne Gajdos László helyettes államtitkára

A WWF Magyarország igazgatói posztjáról érkező Sipos Katalin a Hvg.hu-nak beszélt az elképzeléseiről.

Elbukta az angol bajnoki címet a Manchester City? Itt a válasz

Ünneplésre készültek az Arsenal-szurkolók.

Egy marék babérlevél, és életre kelnek a növényeid: ezt a filléres trükköt imádják a virágok

Alig kerül valamibe, mégis látványos változást hoz a kertedben és a szobanövényeidnél is: a babérlevél nemcsak fűszer, hanem igazi...

0

Sport

Hazaárulónak tartják és minden vagyo-nától megfosztották a volt Bayern-sztárt

A bajorokkal bajnoki címet és kupát, míg a Schalke gárdájával kupát nyert a mindenétől megfosztott játékos.

Az UEFA olyat állít a magyar futballról, amire negyven éve nem volt példa

Magyarország hivatalosan is lehagyta Ausztriát az elmúlt öt év eredményei alapján.

„Elloptuk a magyaroktól” – Szerbia ásza libabőrös lett a válogatottunk elleni mérkőzés előtt

Férfi-kézilabdaválogatottunk a szerbek ellen csütörtökön Nisben játssza vb-selejtezős párharca első meccsét.

Áll a bál Yamal miatt, politikai vihart kavart a bajnoki cím ünneplése során

Hansi Flick mellett a spanyol kormányfő is megszólalt a történtekkel kapcsolatban.

Egyetlen csapat tudta úgy megnyerni a Bajnokok Ligáját, hogy minden meccsén győzött

A covid közepén a Bayern München olyan bravúrt mutatott be, amire se előtte, se azóta nem volt példa.

Magát fényezte, mindenki másba beleállt – A 10 legsokkolóbb kijelentés Florentino Pérez sajtótájékoztatójáról

Rendkívüli sajtótájékoztatót tartott a Real Madrid elnöke, Florentino Pérez. Nagyon erőseket mondott, helyenként sokkoló volt Pérez megnyilvánulása. Összeszedtük, hogy mi volt a tíz legerősebb mondás a Real Madr

Kiderült, Orbán Viktor miért adott fizetési haladékot a Fradinak utolsó intézkedései között

A sportállamtitkárság és a klub között még a napokban is zajlanak az egyeztetések.

„Hülye vagy?” – Kenesei Krisztián ezért nem igazolt soha a Fradiba, most rájuk fogadott + videó

A háromszoros bajnok- és kupagyőztes támadó az ETO és a Ferencváros versenyfutását is elemezte.

Még a „világ végéről” is jönnek Budapestre a Bajnokok Ligája-döntő miatt

A meccs ismét globális úti céllá tette fővárosunkat.

Marco Rossi döntése után a hollandok az Ajaxot kárhoztatják, Angliában Slotot idézik

Visszhangot keltett, hogy Kovács Bendegúz és Pécsi Ármin először kapott meghívót a magyar válogatottba.

A foci 10 legnagyobb sztárja, aki soha nem nyerte meg a Bajnokok Ligáját

A Bajnokok Ligája a globális klubfutball legfontosabb versenysorozata, futballisták millió álmodoznak a megnyeréséről. Akinek sikerül, az elmondhatja magáról, hogy megnyerte a foci egyik legnehezebb bajnokságát. Renge

0
0

Bulvár

Hazaárulónak tartják és minden vagyo-nától megfosztották a volt Bayern-sztárt

A bajorokkal bajnoki címet és kupát, míg a Schalke gárdájával kupát nyert a mindenétől megfosztott játékos.

Újabb nő kapott kulcsfontosságú pozíciót a Tisza-kormányban: ő lesz Magyar Péter jobbkeze

Azt már tudjuk, hogy az új Országgyűlésben a nemek összetételét illetően jóval kiegyenlítettebb lesz a mezőny, mint eddig bármikor - és a miniszterek sorában is számos, a maga szakterületén nagy megbecsülésnek

Gyorsan lecserélt egy fontos államtitkárt Magyar Péter

Még az első kormányülés előtt – és ennek jó oka volt.

Távozik az Országgyűlés nagyfőnöke: Forsthoffer Ágnes nyilvánosságra hozta a döntés okát

Közös megegyezéssel, keddi hatállyal megszűnik Such György, az Országgyűlés Hivatala főigazgatójának megbízatása.

Sokak álla leesett az RTL bejelentésétől – Teljesen kiütötték a Sport TV-t

Az RTL ezzel hosszú évekre meghatározza a magyar sportmédia arculatát. A Sport TV közben nagyot bukott.

Az egyik legszebb sírfelirat, pedig egy szó sem szerepel rajta: szívszorító ez a két jel

Alfred Schnittke zeneszerző sírkövén szereplő üzenet megható, gyönyörű. Lehet, hogy meg is könnyezed.

„Szegény olyan sötét, hogy az valami borzalom” - bekapcsolva maradt Tuzson Bence mikrofonja, amikor Ruff Bálintról beszélt

Tuzson Bence az Országgyűlés Igazságügyi és Alkotmányügyi Bizottságának ülésén, a HVG bekapcsolt mikrofonja mellett minősítette a Tisza Párt miniszterjelöltjét. A volt miniszter a meghallgatás alatt többször i

Máris kapott egy jó hírt az alig egynapos Tisza-kormány

Az évek óta szenvedő ipari termelés márciusban, éves szinten viszonylag masszívabban emelkedett – erősítette meg a KSH az egy héttel ezelőtti közlését.

Magyar Péter az első napon átengedte az erőszakos izraeli telepesek elleni EU-szankciókat

Mindeddig az Orbán-kormány állt az erőszakoskodó izraeli telepesek megbüntetésének útjába.

Válasz Magyar Péter bocsánatkérésére. Nem haragszom, de most már csináljuk másképpen, jó?

Magyar Péter bocsánatkérése neked is, nekem is szól. És ezért nagyon fontos. Válasz.

0